主料:
平菇,
300克,
娃娃菜,
1棵
辅料:
蚝油,
1大勺,
盐适量,
葱,
少许,
姜适量蚝油平菇娃娃菜的做法步骤
1.平菇撕成条,洗净。
2.平菇焯水,然后捞出过凉水。
3.娃娃菜洗净,撕成块。
4.锅里注油烧热,下葱姜爆香。
5.下娃娃菜。
6.翻炒至娃娃菜微微变软。
7.加入平菇,翻炒一会儿。
8.加蚝油,翻炒均匀。
9.加盐调味。
10.炒匀出锅。
11.清淡鲜美。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 平菇
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